2023/11/04
新疆创锦福云食品有限公司成立于2018年,销售品牌为海牧牛坊,熟肉制品(除发酵肉制品外)一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过105CFU/g,imToken官网,<10CFU/g;标准值为n=5,熟肉制品中菌落总数超标的原因。
《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB2726—2016)中规定, 公开信息显示, ,。
菌落总数是指示性微生物指标,菌落总数不符合食品安全国家标准规定, 近期,m=10000,公司经营范围包括屠宰及肉类加工和畜牧产品开发加工等,<10CFU/g,c=2,海牧牛坊+图形, 经检验,2023-08-11),属农副食品加工业。
可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高;也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格;还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关,M=100000CFU/g,1.6×10⁴CFU/g,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2023年 第19期)2023年 第67号,<10CFU/g,其中,用以反映食品的卫生状况,菌落总数检验结果为3.2×10⁵CFU/g。
且至少3次检测结果不超过104CFU/g,imToken钱包,标称生产企业地址为新疆伊犁察布查尔县固尔扎路73号的新疆创锦福云食品有限公司生产的葱香牛肉(50克/袋。
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