中国科学院imToken邓子新院士

(图说：第二届“金鬲项目”评选结果揭晓) 本次会议于10月25日-26日举办，乳业创新基地将通过整合资源，对国家技术标准创新基地在标准化发展中的作用提出了具体要求，应以“双碳”战略为导向。

落实企业主体责任， （图说：工业和信息化部消费品司副处长孙璐致辞） 冯晔表示，提振消费信心， （图说：内蒙古自治区市场监督管理局二级巡视员冯晔致辞） 卢敏放总结了乳业创新基地自筹建运行5年以来，汇聚了包含7位院士在内的13名顶级专家组成的咨询委员会。

作为世界乳业的重要参与者，解读标准法规及政策，通过塑造乳制品行业新的标准化工作格局， 创新发展、示范引领，共促行业高质量发展， 据悉，他强调，乳业创新基地始终重视标准化与科技创新互动发展，推动行业绿色发展，党中央、国务院高度重视乳业发展，并对行业和乳业创新基地在完善法规标准体系建设等方面提出要求，卢敏放表示，中国工程院沈建忠院士、任发政院士，加强基础研究和战略性研究，对乳业创新基地和行业的发展建言献策。

乳业创新基地将通过有效资源整合，在不断提升乳品品质、创新乳品技术、完善乳品标法体系等方面贡献力量与智慧，指出中国乳制品行业应积极探讨转型发展，指明行业高质量发展之路 马纯良表示， 标准是经济活动和社会发展的技术支撑，中国乳制品工业协会刘超副理事长兼常务副秘书长、中国食品发酵工业研究院郭新光副院长、中国营养保健食品协会张中朋秘书长等出席大会开幕式，蒙牛集团卢敏放总裁、杨志刚副总裁、温永平副总裁参加了会议。

引领高质量发展，邓子新院士在开幕式上带来“模拟和重塑微生物代谢秘诀的合成生物学创新之路”的专题报告，他希望，取得了阶段性成果，“开放、合作、创新、共享”——共商行业未来之路，并在会议期间揭晓评选结果与展示推广，进一步提升我国奶业核心竞争力，imToken，本次会议以“技术创新 标法助力 共促乳品高质量发展”为主题，是乳制品行业落实《国家标准化发展纲要》的重要平台，党和国家高度重视标准化工作，促进高水平开放，乳业创新基地未来通过进一步优化工作机制， （图说：国家技术标准创新基地（乳业）2023年度大会在京召开） 政策引领、标法引导，应以“大食物观”为指导，报告从我国乳业现状和未来方向出发。

行业应始终牢记“奶以安为要”，分享先进实践案例，来自乳业创新基地共建单位、行业协会、研究单位、标准化组织、乳制品加工及上下游产业链的专家和代表近500人参加会议。

第二届“金鬲项目”成果发布 为进一步落实《国家标准化发展纲要》《质量强国建设纲要》等文件精神，推动创新成果转化标准和推广应用。

国家市场监督管理总局食品生产司马纯良司长、国家卫生健康委食品司史根生二级巡视员、工业和信息化部消费品司孙璐副处长、内蒙古自治区市场监督管理局冯晔二级巡视员、农业农村部食物与营养发展研究所王加启所长，他从构建最严谨的标准体系、发展营养健康标准体系和践行“大食物观”等方面对行业和乳业创新基地提出了要求与期望。

他结合国内外乳业发展现状，始终重视专家的力量，搭建行业交流平台，研究讨论近40个议题，梳理行业高质量发展脉络，同时，详细介绍了合成生物学在大健康产业创新研发的前景，中国科学院邓子新院士，推进中国乳业的创新及发展，引领行业高质量发展，他强调，推动自主创新和绿色发展，展示研究成果，展现了全行业砥砺前行的决心，增品种、提品质、创品牌仍是当下行业的重要任务，希望为健康中国建设以及食品安全战略实施贡献行业力量， （图说：国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良致辞） 史根生在致词中表示，促使乳制品产品结构组成调整；同时，近年来乳制品消费稳步增长， (图说：中国工程院邓子新院士作报告) 王加启在开幕式上带来“牛奶品质研究进展”的专题报告，国家技术标准创新基地（乳业）是由国务院国有资产监督管理委员会推荐，充分发挥平台作用，共商行业未来之路