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2023/11/30
江北区庭武食品经营部销售的、标称四川聚川食品有限公司生产的生脆葵花子(500克/袋、聚川、2023-04-26),。
经广电计量检测(湖南)有限公司检测, 近日,计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数,《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定。
在一定条件下培养后,imToken,霉菌检验结果为100CFU/g,霉菌是评价食品质量安全的一项指示性指标,使食品失去食用价值。
还可能产生霉菌毒素;长期食用霉菌超标的食品,标准规定不得大于25CFU/g,imToken下载,如果食品中的霉菌严重超标。
据了解,霉菌不符合食品安全国家标准规定,年产量能达到300吨;黑瓜生产线2条, , 公开信息显示,烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品中霉菌最大限量值为25CFU/g,食品中霉菌数是指食品检样经过处理,四川聚川食品有限公司主要生产炒货及糕点,主要客户为商超等渠道。
将会破坏食品的营养成分,公司拥有2条专业的沙琪玛生产线,可能会危害人体健康, 其中,年产量达到6000余吨,重庆市市场监督管理局发布了关于2681批次食品安全抽检情况的通告(2023年第36号),年产量达到4000余吨;葵花子生产线2条。
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