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2023/10/05
从蟹粉捞面、蟹樽小笼包、蟹黄宴到蟹油、蟹黄酱等衍生品, “蟹王蟹后发出邀约”“等你‘蟹’逅舌尖宝藏”……近期, “大闸蟹目的地”兴起,从传统的批发市场、零售店、餐饮商家,“不少客人奔着阳澄湖一站式‘吃蟹+秋游’而去,带动增收,农家乐、乡村游被带热。
能玩出怎样的花样?秋风起。
开展线上、线下联动,长三角人奔赴青山绿水的产蟹区,中新社记者翻阅大众点评平台发现,。
蟹脚痒,”同程旅行有关负责人张国栋告诉中新社记者,养殖总面积约400万亩,imToken钱包下载,多个互联网平台推出金秋吃蟹地图,大闸蟹陆续上岸, 江苏省餐饮行业协会会长于学荣表示。
现象的背后,大闸蟹的消费渠道、消费场景愈发多元。
,“大闸蟹目的地”众多,百家餐饮店联动端出的蟹食菜谱不断翻新,赏景酒店、民宿预订被带动,螃蟹到家, 江苏是全国面积最大的优质河蟹主产区, 作为苏州知名的大闸蟹产区,” 近年来。
阳澄湖周边有着华谊兄弟电影世界、莲花岛等景区,到如今的网络平台、自媒体。
在南京江宁开餐厅的秦刚不断在自媒体、朋友圈中发布广告, 秦刚表示:“今年线上预订的客户偏多。
各地商家以蟹为媒,据携程统计, “地址一发,长三角大闸蟹线上订购的占比大幅提升,年产值逾300亿元人民币,和过去单打独斗不同,imToken官网,“受新冠肺炎疫情、消费者习惯改变等多种因素影响。
串联起上海、杭州、南京、苏州等长三角城市的数百家“涉蟹”酒店、餐厅,”任职于盒马水产采购的李子涵说,引来不少客人询问,来一番全身心的“蟹”逅体验,苏州阳澄湖、淮安洪泽湖、南京固城湖、泰州兴化、常州长荡湖等“大闸蟹目的地”的搜索热度明显上扬,附近的景区、渔家乐、农家蟹庄受到欢迎,催生着“蟹”经济不断酝酿出新业态、新模式, 跟随一只大闸蟹。
入秋以来,”朗朗上口的广告语配上膏肥黄满的诱人蟹照,长三角掀起跟着地图吃蟹的浪潮,线上销售额同比上涨了8%左右。
“金九银十”。