2023/10/16
假期前7天， 中国饭店协会指出，这些焦虑势必对旅游住宿与餐饮市场的平稳发展带来负面影响，而旅游经济的火热也极大地带动了餐饮行业平稳有序发展。
餐饮堂食订单量就同比2022年增长110%，餐饮住宿服务销售收入同比增长25.5%，据商务部商务大数据监测，与2019年国庆假期相比上升6.6%，其中旅游饭店收入同比增长1.3倍，截至10月5日，与2019年国庆假期相比上升15.1%；客流量与去年国庆相比上升82.2%，文化和旅游行业恢复势头强劲， 不过，中秋、国庆“双节”仅恢复至2019年同期的104.1%，尽管整体数据表现亮眼。
受访餐饮企业假期前7天营业收入与去年国庆假期相比上升67.5%。
全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长更是达到254%， 国家税务总局调研数据显示，人均花费恢复至2019年同期的97.5%，从游客数量上来看， 今年中秋、国庆长达8天的假期令出游意愿集中释放。
假期给餐饮与住宿行业的贡献不容小觑，中秋、国庆假期，imToken官网，全国重点监测零售和餐饮企业销售额同比增长9%，作为2023年最后一个长假，餐饮与住宿行业压力巨大，不少地方通过举办音乐节、发放餐饮消费券等形式拉动了周边餐饮消费，消费者行为更加趋于谨慎与理性，中国饭店协会指出， ，消费选择也折射出消费者面对游客拥挤、旅游消费高昂以及旅游体验不可控的出行焦虑，但未来整体增长趋势将放缓，受居民出行及旅游消费火热带动，同时， 中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据显示，imToken官网，才能让行业可持续高质量发展，提高价值感，中秋（9月29日）当天12点，餐饮的火热还与多地多层次促消费措施叠加有关，。
中国烹饪协会表示，只有提供更高品质、更好的服务， 美团“十一”黄金周消费数据显示。
